小龙虾也称之为克氏原螯虾、白螯虾和淡水小龙虾。形如虾而甲壳柔软。

成体长大约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分将近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀分布的灰色，有时不具黑色波纹。螯狭长。

甲壳中部不被网眼状空隙隔开，甲… 小龙虾也称之为克氏原螯虾、白螯虾和淡水小龙虾。形如虾而甲壳柔软。成体长大约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分将近黑色，腹部背面有一楔形条纹。

幼虾体为均匀分布的灰色，有时不具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙隔开，甲壳上显著不具颗粒。

额剑具外侧棘或额剑端部具刻痕。小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，腐肉食性动物。小龙虾是淡水经济虾类，因肉味可口甚广不受人们青睐。

因其杂食性、生长速度快、适应能力强劲而在当地生态环境中构成意味著的竞争优势。其摄食范围还包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。

孕妇能不吃小龙虾吗？不可以不吃。对虾蟹脆弱的孕妇不应不吃。如果孕妇本身对虾蟹有脆弱，在怀孕期不应防止喂食，以免减少胎儿过敏的危险性。而且小龙虾生长的环境污染大，体内污染物多，孕妇最差别不吃。

孕妇产后能不吃小龙虾吗？不可以不吃。对虾蟹脆弱的产妇不应不吃，如果是母乳喂养，吃海鲜更容易引发宝宝过敏。而且小龙虾所含细菌和病菌与寄生虫较为多，加工不完全不会对产妇和婴儿造成危害。

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